Pertama kali makan kue ini hasil gratisan dari mbak Ifa, namun sayang bukan mbak Ifa sendiri yang buat jadi nggak bisa minta resepnya. Rasa kue khamir/Kamir dari Mbak Ifa ini mirip perpaduan antara pukis dan apem, ada rasa tepung berasnya juga tapi sayang di resep-resep yang beredar rata-rata menggunakan tepung terigu saja.  Termasuk resep Diah […]

Bika Ambon merupakan kue tradisional yang paling menantang untuk ditaklukkan, menantangnya melebihi menaklukkan gadis pujaan hati *jiyah bahasanya. Jadi ketika ada yang posting di grup Langsung Enak si bika ambon ekonomis maka bersemangatlah daku untuk bisa menaklukkan. Apalagi jumlah telurnya cukup ekonomis yaitu 4 butir, itupun masih aku kurangi lagi menjadi 2 butir *hihihi, emak-emak […]

Rempeyek atau biasa dikenal dengan sebutan peyek merupakan masakan rumahan dan sangat populer di masyarakat namun, tidak semua orang bisa membuat peyek yang renyah, empuk dan enak. Karena kebanyakan resep peyek yang ada adalah resep hasil kira-kira. Sehingga sangat sulit untuk menirunya.  Kemaren sempat buat peyek yang empuk/tidak keras ketika digigit dari hasil resep kira-kira […]